TORTącik

Samo przygotowanie i pieczenie bułeczek już otula dom cynamonową atmosferą. Nie ma jednak nic lepszego niż ten moment, gdy wyciągasz z piekarnika blachę pełną rumianych, połączonych ze sobą bułeczek, a potem – jeszcze ciepłe – zajadasz. Sekretem ich ideału jest idealnie puszyste, wręcz pierzaste ciasto, które dosłownie rozpływa się w ustach. Z tego wpisu dowiesz się, jak krok po kroku przygotować cynamonki, które znikną z blachy w kilka minut. Przygotuj kubek

Przepis cioci Lucyny jest prosty i wymaga niewielu składników, które często mamy pod ręką. Poduszeczki są pyszne na ciepło i na drugi dzień, kiedy zmiękną. Składniki na 100 -110 małych ciasteczek: 4 szklanki mąki tortowej 250 g margaryny lub masła 1 szklanka kwaśnej śmietany 2 żółtka kilka jabłek, obranych i pokrojonych w tzw. kozy (małe plasterki) łyżeczka cynamonu (opcjonalnie) cukier puder Przygotowanie: Jabłka obierz i pokrój w małe kawałki, tzw. kozy. Obtocz w cukrze

Przepisy na najlepsze ciasta przywożę najczęściej z Kosiny. To wieś podkarpacka, gdzie ukrywają się najlepsze cukierniczki. Tę szarlotkę...