TORTącik

Zapach cynamonu, goździków i miodu, który powoli wypełnia cały dom, to znak, że zbliżają się najprzytulniejsze dni w roku. Dzisiaj na blogu biorę na warsztat miękkie, korzenne pierniczki nadziewane gęstymi, lekko kwaskowatymi powidłami śliwkowymi. To nie są zwykłe, twarde ciastka, które trzeba piec z miesięcznym wyprzedzeniem. Te pierniczki zachwycają od pierwszego kęsa, doskonale współgrają z głębokim smakiem tradycyjnych powideł i klasycznym lukrem. Składniki na dwie blach